Receta chuleta Cerdo champiñonesALIMENTOS DON DIEGO & ECARNI S.A. en Quito Ecuador es una empresa líder en el ramo de productos alimenticio. Ofrece embutidos y carnes frescas. Sus marcas son:
Embutidos Don Diego
Embutidos La Castilla
Super Cerdo
Super Cerdo brinda a todo los compradores una variedad muy amplia en carnes frescas, Carnes magras, jugosas y de alta calidad como, Carne de asado, Chuletero, Costilla, Chuletas y demás cortes del cerdo.
SUPER CERDO lo invita a preparar una deliciosa receta.

CHULETA DE CERDO AL HORNO
Ingredientes
4 chuletas de cerdo
4 lonchas jamón Serrano La Castilla
1 huevo
Pan rallado
Tres tomates
4 lonchas de queso
1 lata pequeña de champiñones
2 dientes de ajo
Aceite
Perejíl
Sal
Preparación:
Colocar en una sartén dos cucharadas de aceite e incorporar los champiñones partidos, los ajos y el perejíl picado. Hacer un puré con los tomates y añadirlos a la sartén, sazonar y cocinar durante 20 minutos. Pasar las chuletas por el huevo batido y el pan rallado. Freir aparte las chuletas en aceite caliente. Escurrirlas y colocarlas en una fuente refractaria. Cubrir con el jamón y el queso. Colocar la salsa encima y hornear a 180º C durante 20 minutos.
Prepare y disfrute del sabor y de la frescura de las chuletas mas frescas del mercado ecuatoriano. Chuletas Super Cerdo!

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